Name: Sallad med lila spetskål, rostade kikärter och avokado
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram spetskål; 1 can kikärter; 1½ teaspoon spiskummin; ½ teaspoon havssalt; Lite svartpeppar, nymalen; 1 tablespoon extra virgin olivolja; 1 - apelsin; 1 handful mynta; 1 - avokado; 1 - ekologisk apelsin, saft och skal; 1 - lime; 1 teaspoon honung; 2 teaspoon extra virgin olivolja

Stäng

Ingredienser

Så här gör du

Fakta

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 personer

250 g spetskål
1 burk kikärter
1½ tsk spiskummin
½ tsk havssalt
Lite svartpeppar, nymalen
1 msk extra virgin olivolja
1 apelsin
1 näve mynta
1 avokado

Dressing:

1 ekologisk apelsin, saft och skal
1 lime
1 tsk honung
2 tsk extra virgin olivolja

TIPS! Spetskålssallad är också gott med bitar av saftigt äpple om du har några sådana i trädgården just nu. Beroende på säsong kan spetskålen bytas ut mot grönkål eller savoykål.

Sallad med lila spetskål, rostade kikärter och avokado

Ingredienser

Dressing:

Så gör du

Yogaövningar: Guide till 75 övningar för nybörjare och vana yogis

Väck kroppen på 15 min med yoga

Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 20 min.

Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 30 min.

Yoga för nybörjare: Träna hela kroppen på 40 min.

Power-yoga: Tonade armar och starka ben

Power-yoga: Öka din förbränning

Power-yoga: Starkare mage och rygg

Power-yoga: Slank och stark

Klassisk solhälsning på 5 min.

Mexikansk tortilla-lasagne

Lasagne med lax, grönkål & valnötter

Hemkokad soppa med nötfärs

Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille

Nötfärs med vitkål och morötter

Nyttig spagetti bolognese

Laga den perfekta blomkålspizzan

Wok med kyckling, cashew och grönsaker

Vegetarisk wok med nudlar och ägg

Wok med strimlat nötkött, nudlar och grönsaker

Wok med lax och röd spetskål

ANMÄL DIG TILL VÅRT NYHETSBREV

Goda och sunda bananpannkakor på 5 minuter

Vad är antiinflammatorisk kost?

Träningsprogram för armarna för nybörjare. Få starkare och mer tonade armar

Därför är kallbad så bra för din kropp

Vad är kamomillte bra för?

Gåprogram med ljudguide: Promenera dig ner i vikt på 10 veckor

RÄKNA UT: Hur många kalorier förbränning min träning?

28 dagars kost- och motionsplan som är lätt att följa

Vad är immunförsvaret – och hur funkar det?

5:2-dieten – gå ner i vikt med bara 2 dagars fasta per vecka