Nyttig meny vecka 3 – Jordärtskockor på menyn | I FORM

Stäng

Vecka 3

Granna, goda jordärtskockor

Jordärtskockor är långt ifrån den allra kändaste grönsaken, men när man en gång har smakat på den äter de flesta den igen och igen. Om du ännu inte har givit den lilla knölen en chans, så kanske det är dags nu?

Jordärtskockor är en förbisedd rotfrukt, men med dess milda, lite nötaktiga smak och dess kostfibrer är den värd att lära känna. Den här veckan serverar vi den lilla knölen på hela fem sätt. Vi börjar med en god jordärtskockssoppa och fortsätter med bakade jordärtskockor och morötter på tisdag, som vänds med pasta och pesto. På torsdag får du jordärtskockorna råa i en sallad med äpplen, och på fredag är det dags för en riktig höjdare: Krämigt potatis-jordärtskocksmos serverad med en god rostad topping.

Har du jordärtskockor över, så testa också våra spröda jordärtskockschips. De är goda som snacks innan maten, men också utsökta ovanpå t ex en soppa.

Smaklig måltid!

Foodplan concepts background

I FORMs meny ger dig inspiration till vardagsmaten

Varje vecka serverar vi 5 nyttiga middagsrecept, som är utvalda efter principerna här nedanför. Du får också en bonusrätt till helgen.

Max 30 min tillagningstid

Max 650 kcal per måltid

Fisk eller skaldjur 1 gång i veckan

Vegetarisk måltid 1 gång i veckan

Nyttiga råvaror

De mest lästa artiklarna just nu

Kvinna i köket

Kvinna tränar ryggen

bananbröd

Kvinna väger sig på våg

Motivation till viktminskning

Kvinna tränar med hantlar.

Öppen, full frys med gamla matvaror.

Blomkål i genomskärning

Kvinna tränar med gummiband

Kvinna med kettlebell, crossfit

Kaloriförbränning

En kvinna tar en paus för att få ökad livsglädje och ökad hälsa. Hälsa ligger också i de små sakerna.

Nyaste recepten

Goda och sunda bananpannkakor – tar bara 5 minuter att göra

Antiinflammatorisk kost – recept för frukost, lunch och middag

Mexikansk tortilla-lasagne, recept

Lasagne med lax, grönkål & valnötter

soppa med nötfärs

Italienska köttbullar i tomatsås a la ratatouille

Nötkött med vitkål

spagetti bolognese

Jordgubbsmousse med citron och lakrits, recept

Nyttig veckomeny - I FORM

Newsletter background

I FORM rekommenderar

Goda och sunda bananpannkakor – tar bara 5 minuter att göra

Antiinflammatorisk kost – kimchi, A-fil, lax, bär, grönsaker, nötter, avokado och olivolja

Bild på blond kvinna i träningskläder med fokus på armarna.

En kvinna hoppar ner i ett iskallt havsbad för att skörda de många hälsoeffekter som kallbad har på kropp och psyke.

Kopp med kamomillte

Kvinna går med ljudguide i öronen

Kvinna pustar ut efter ett löppass med hög kaloriförbränning

Få koll på dit immunförsvar

Kvinna med måttband är glad över 5:2-dietens resultat