Så här tillagar du sparris
GRÖN SPARRIS
Så här knäcker du grön sparris: Håll din gröna sparris med båda händerna. Böj försiktigt nere vid rotänden, där den knäcks naturligt skär du till den.
Så här kokar du grön sparris: Koka upp vatten med lite salt och en droppe rapsolja. Lägg sparris i kastrullen och låt koka 1 minut.
VIT SPARRIS
Så här skalar du vit sparris: Skala din vita sparris med en potatisskalare från där knoppen slutar och ner till rotänden. Skär av den allra nedersta biten.
Så här kokar du vit sparris: Koka upp vatten med lite salt och en droppe rapsolja. Lägg sparris i grytan och koka den i cirka 7 minuter.