Nyttigare våfflor på ett kick
Som du kanske har märkt i veckans recept finns det flera sätt att göra våffelsmeten lite nyttigare på. Oavsett om du ska servera våfflorna till middag, lunch eller frukost.
Byt ut vetemjölet mot: Fullkornsmjöl, havregryn eller kikärtsmjöl.
Du kan också mixa grönsaker eller frukt i smeten, vilket tillför både färg, smak, kostfibrer samt vitaminer och mineraler.
Bra grönsaker till våffelsmet: Spenat, grönkål, broccoli, vårlök och riven morot.
Bra frukter till våffelsmet: Rivet äpple eller päron och mosade bananer.