Musslor hjälper dig toppa formen

Musslor innehåller järn som de röda blodkropparna behöver för att transportera syre runt i kroppen. Om du inte äter tillräckligt med järn går det ut över syreupptagningsförmågan och därmed din prestation.

20 mars 2015 av Martin Kreutzer

Så får du ut maximalt av musslor

Kom ihåg att äta mat med mycket C-vitamin, till exempel massor av grönsaker, ihop med musslorna för att hjälpa kroppen att ta upp maximalt med järn.

100 gram grönsaker till en huvudmåltid med musslor är lagom.

Andra järnkällor

Inälvsmat, fågel, ägg och nötkött är också goda källor till järn. Mängden järn per 100 gram är dock inte i närheten av musslornas.

Vilken träning är det bra för?

Alla som konditionstränar för att komma i bättre form behöver järn.

Löptränar du har du en extra anledning till att äta mycket musslor. När dina fötter slår i marken krossas de röda blodkropparna i fötternas blodkärl. Det ökar behovet av järn för att transportera runt syre i kroppen.

Bästa tajmingen

Efter träning.

Nå ditt mål 2018!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar