Folsyra stärker minnet

B-vitaminet folsyra är normalt något som du ska komma ihåg att ta om du är gravid. Nu visar det sig emellertid att brist på folsyra tredubblar risken för demens hos äldre.

15 juli 2015 av I FORM

Forskarna har följt 518 personer under två år, och det visade sig att de personer som hade högst nivå av folsyra i blodet hade signifikant lägre förekomst av demens än de som hade låg nivå eller ingen folsyra alls i blodet.

Det är inte svårt att äta mer folsyra i sin dagliga kost. Här kan du se vilka livsmedel som du ska stoppa i korgen när du handlar.

Här hittar du folsyra:

Papaya 116 mg
Ett glas apelsinjuice, 250 ml 72 mg
Gröna ärter, 250 ml 56 mg
Broccoli, ca en kaffekopp 84 mg
Sparris, 4 st 89 mg
Linser, kokta, ca en kaffekopp 179 mg
Spenat, 250 ml 263 mg

Edamame (sojabönor), 250 ml 200 mg

Nå ditt mål 2019!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar