Kikärtor dämpar sötsuget

Svårt att låta bli godisskålen? Testa att äta kikärtor.

8 oktober 2010 av I FORM

Endast en deciliter om dagen minskar suget efter snacks och skräpmat, visar en studie.

I studien fick 42 personer en deciliter kikärtor per dag utöver sin normala kost och resultatet blev att de i allmänhet åt betydligt mindre fett och fiberfattiga livsmedel. När testpersonerna slutade med kikärtor, återupptog de sina ohälsosamma vanor från tiden före försöket.

Prova att rosta blötlagda och kokta kikärtor i ugnen på 200 grader i 30 minuter tills de är krispiga. Smakar bra i sallader eller som ett hälsosamt mellanmål. Du kan också göra hummus eller falafel.

Nå ditt mål 2020

Kanske är du intresserad av ...

På vilket sätt gör du störst insats för klimatet?


I FORM tipsar