Low carb recept
Low carb

Low carb-recept är sammansatta av råvaror med få kolhydrater

Gå ner i vikt utan hunger med low carb

Vi har samlat våra godaste low carb-recept, så du kan äta sunt och varierat, även om du drar ner på kolhydraterna.

21 maj 2018 av I FORM

Lev lätt med low carb

Du behöver inte svälta dig för att hålla dig sund och smal, men det kan vara en bra idé att hålla igen på kaloririka kolhydrater som pasta, ris, socker och bröd. 

De senaste åren har allt fler minskat på kolhydrater i kosten för att vinna kampen mot extrakilona, slippa svullen mage eller för att hålla vikten. En low carb-diet kan dock snabbt bli både dyr och tråkig, så därför har vi samlat våra allra godaste low carb-recept till frukost, lunch och middag, så du kan äta sunt och varierat även om du följer en low carb-diet.

Allt du behöver veta om low carb

Kort sagt handlar low carb om att minska intaget av kolhydrater och istället öka mängden proteiner, fett och grönsaker.

När du ska sätta ihop en low carb-diet ska du därför tänka på följande:

  • Undvik kaloririka kolhydrater som bröd, pasta, ris och socker
  • Ät fisk, kött, ägg, fett och grönsaker (helst grönsaker som växer ovan jord)
  • Släck törsten med vatten, te eller kaffe
  • Ät begränsade mängder av frukt och nötter 

Här under får du en mer detaljerad överblick över vilken mat du ska välja när du vill sätta ihop dina egna low carb-recept.

Kött, fisk och ägg

När du äter low carb finns det inga former av kött eller fisk som du inte får äta. Fläsk, kyckling, nöt, vilt, lamm, lax, torsk, skaldjur – endast fantasin sätter gränser.

Fett

Välj naturligt fett från t ex smör, olivolja och kokosolja. Ät gärna också feta mejeriprodukter som feta ostar, crème fraîche och vispgrädde.

10 bra low carb-grönsaker

  • Blomkål
  • Vitkål
  • Avokado
  • Broccoli
  • Squash
  • Spenat
  • Sparris
  • Grönkål
  • Gröna bönor
  • Brysselkål

10 bra low carb-bär och -frukter

  • Hallon
  • Björnbär
  • Jordgubbar
  • Blåbär
  • Plommon
  • Clementiner
  • Kiwi
  • Körsbär
  • Melon
  • Persika

5 bra low carb-nötter

  • Pekannötter
  • Paranötter
  • Hasselnötter
  • Valnötter
  • Mandlar

Mer om low carb

Här under hittar du massor av low carb-recept på klassiska favoriträtter utan kolhydrater, träningsprogram med low carb-recept samt artiklar som lär dig mer om hur du lever ett low carb-liv.

Nå ditt mål 2018!

Kanske är du intresserad av ...

I FORM tipsar