Få stabil energi med proteinsmoothie

Upplever du blodsockerfall när du har druckit en smoothie? Spetsa den med lite proteiner – då får du en betydligt stabilare energi.

31 maj 2010 av I FORM

Smoothies är populära, men de är också späckade med fruktsocker, som går direkt ut i blodet, får blodsockret att skjuta i vädret för att sedan störtdyka och göra dig godissugen, trött och energilös.

Forskning visar att en sked med proteinpulver i din smoothie ger dig en mycket mer stabil energi eftersom proteinerna bromsar blodsockerhöjningen.

Som bonus blir du också mättare eftersom matsmältningen av proteinerna skickar massor av mättnadshormoner från tarmen till hjärnan.

3 alternativ

Om du inte vill äta proteinpulver kan du välja:

1. En näve finhackade mandlar eller nötter
2. Ett par teskedar olja
3. En deciliter färskost eller kesella

Välj det nyttigatse proteinpulvret

1. I studien använde man vassleproteinpulver, som kännetecknas av en optimal fördelning av aminosyror.
2. Kolhydratinnehållet bör vara under 5 gram.
3. Fettinnehållet bör vara under 1 gram i 100 gram.

Kanske är du intresserad av