Läs också

Chokladpålägg

Lemoncurd

13 juli 2016 av I FORM

Ingredienser

35 g osaltat smör
80 g socker
Saften och skalet från 2 KRAV-citroner
1 ägg


Tillagning

  • Koka smör och socker tillsammans med det rivna citronskalet. Stäng av värmen när det är helt smält.
  • Blanda ner citronsaften.
  • Blanda det vispade ägget med lite av smörmassan.
  • Häll den i en burk och ställ den kallt tills den ska användas.
  • Ät lemoncurd på bröd till frukost eller använd den som kräm eller glasyr på kakor.

Kanske är du intresserad av