Cookie- och Sekretesspolicy






Nyttiga snacks

Dessert

Chokladsemifreddo med blåbär

En fröjd för både smaklökar och immunförsvar.

8 personer
5 äggvitor
130 g ljust råsocker
4 msk kakaopulver
4 äggulor
2 dl vispgrädde
2 dl kesella, mager

250 g färska blåbär

Gör så här:

Du ska använda 4 skålar:

  • Skål 1: Vispa äggvitorna halvstela, tillsätt 70 g socker och 4 msk kakao och vispa äggvitorna helt stela.
  • Skål 2: Vispa äggulorna ljusa och pösiga tillsammans med 60 g råsocker.
  • Skål 3: Vispa grädden tills den är en tjockflytande kräm.
  • Skål 4 (stor skål): Rör kesellan blank. Häll innehållet från skål 1, 2 och 3 i skål 4 och blanda försiktigt runt massan. Tillsätt 200 g sköljda, färska blåbär.

Fördela glassen i en stor metallform som rymmer cirka 2 liter. Lägg eventuellt i plastfolie så att glassen kan lyftas upp. Frys den i minst 4-6 timmar. Skär sedan glassen i skivor eller lägg upp den på tallrikar eller i skålar med resten av blåbären.

Semifreddo är italienska och betyder en ”halvkall” glass. Glassen är mjuk och krämig och det passar därför bra att fylla den med läckra saker, till exempel frukt som vi har gjort här. Glassen är gjord av främst fettfattiga mjölkprodukter så att den är lätt i magen jämfört med fet gräddglass.

Från I FORM nr 10, 2009 Av Näringsexpert Martin Kreutzer

Energi per person

Energi: 242 kcal
Fett: 12,8 gram
Protein: 8,7 gram
Kolhydrater: 24,6 gram
Kostfibrer: 2,5 gram
Bonus: 14 mg C-vitamin + 108 mg kalcium


I FORM

Mest lästa
Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl, funkar det verkligen? JA, det gör det! ...

Till recepten

Stenåldersbröd

Stenåldersbröd

Få recept på stenåldersbröd med massor av kärnor - helt ...

Läs mer

Energikakor: Få bra energi snabbt

Energikakor: Få bra energi snabbt

Lär dig att laga dina egna energikakor. De blir räddare ...

Gör dina egna energikakor

Gör eget jordnötssmör

Gör eget jordnötssmör

Hemmalagat jordnötssmör är supernyttigt och inte alls ...

Så enkelt fixar du eget

Snackskaka

Snackskaka

Skräddarsydd för att bygga en bro mellan lunch och ...

Till receptet

Nytt
Stekta fläderblommor

Stekta fläderblommor

Enkel och snabblagad förrätt eller snack med stekta ...

Till receptet

Hårdkokt ägg med tomater

Hårdkokt ägg med tomater

Något så enkelt som ett hårdkokt ägg med tomater och ...

Få recept här

Grönsaker med jordnötssmör

Grönsaker med jordnötssmör

Grönsaker med jordnötssmör är perfekt som mellanmål!

Få recept här

Avokado med räkor

Avokado med räkor

Avokado med räkor och färsk chili blir ett perfekt ...

Få recept här

Apelsinsallad med kanel

Apelsinsallad med kanel

Apelsinsallad med kanel och yoghurt som passar perfekt ...

Få recept här

Ännu mer I FORM...

Ursäkta röran, vi bygger om…

Om I FORM

Ursäkta röran, vi bygger om…

Upplever du konstiga saker på iform.se just nu? Det är inget konstigt med det!

Läs mer

Träningskläder till dig

Prenumerera

Träningskläder till dig

Beställ 3 nr av I FORM för bara 99:50 kr så får du testvinnande sportbehå och tights SAMT en dagkräm med på köpet!

Läs mer och beställ

Läs I FORM nr 13/2015 här

Tidningen I FORM

Läs I FORM nr 13/2015 här

Alla prenumeranter kan även läsa I FORM elektroniskt. Här på skärmen, på smartphone och på surfplatta.

Så enkelt är det

Snart är den bara din

Prenumerera

Snart är den bara din

Beställ 3 nr av I FORM för 99 kr så får du den rosa träningströjan från Kari Traa med i ditt välkomstpaket.

Läs mer och beställ

Ta kontroll

Kostdagboken

Ta kontroll

I FORM Kostdagbok är det ultimata verktyget för dig som vill gå ner i vikt utan att gå miste om livets goda. Testa HELT GRATIS i 5 dagar.

Ja, tack!

Möt din nya träningskompis

Prenumerera

Möt din nya träningskompis

Säg hej till din personliga tränare och motivationskraft. Klockan på bilden blir din när du beställer 3 nr av I FORM.

Läs mer

Skriv vad du tycker och vinn fina saker

iform.se

Skriv vad du tycker och vinn fina saker

Berätta vad du tycker om I FORM så är du med i utlottningen av fina saker!

Läs mer

Nyhetsbrev

Få veckans bästa nyheter, ta del av erbjudanden, delta i tävlingar och mycket mer!


Vi gillar musik

I FORMs spellistor

Bli av med valken

Smarta tips

Blogg-pepp

Hitta din favorit

I FORMs Kostdagbok

Bli smal och sund