Ut med det onda och in med det goda

Fett är livsnödvändigt för en lång rad funktioner i kroppen, men det gäller att fylla på med rätt sort. Här får du lära dig några områden där du enkelt kan göra en förändring.

31 maj 2010 av I FORM

Det gäller att få tillräckligt med rätt sorts fett. Alltså mindre mättat fett och mer omättat fett.

Här är några områden där du med liten insats kan göra stor skillnad:

  • Ersätt smör i matlagning och bakning med rapsolja.
  • Skär ner på choklad och ät nötter i stället.
  • Ersätt det feta köttpålägget med avokado eller fiskpålägg som sill, tonfisk, sardiner eller lax.
  • Doppa matbrödet i lite oliv- eller nötolja i stället för att bre på smör.
  • Ersätt kalla crème fraîchessåser med mixade grönsaker och örtkryddor blandade med lite kvalitetsmajonnäs.

Kanske är du intresserad av