Bra och dåligt för hjärtat enligt Walter Willett

Vad ska jag äta mer eller mindre av? Här är de senaste teorierna.

1 juni 2010

Ät mycket av:

  • Fullkorn och fibrer
  • Frukt och grönt
  • Fisk
  • Fågel
  • Nötter
  • Vegetabiliska oljor


Ät måttliga mängder av:

  • Ost
  • Mjölk (mager)
  • Kött (helst magert)


Håll igen med:

  • Ljust bröd, vit pasta, potatis och vitt ris
  • Läsk
  • Godis och andra sockerbomber
  • Charkuterier, som till exempel skinka, korv och bacon

Kanske är du intresserad av