Sunda recept

Låt degen jäsa över natten och vips, så har du nybakat bröd till frukost!

Havrebullar

Låt ditt hem fyllas av den härliga doften av nybakat bröd.

(12 st.)
15 g jäst
5 dl kallt vatten
½ dl yoghurt eller filmjölk
2 tsk grovt salt
1 tsk olja
150 g havregryn
250 g grovt dinkelmjöl

Cirka 250 g vetemjöl

Så gör du:

  • Blanda ihop allt utom vetemjölet ordentligt.
  • Tillsätt mjölet lite i taget tills degen är mycket seg, men fortfarande klibbig och på gränsen till flytande. Knåda igen i 5 minuter.
  • Låt det stå kallt över natten och ta sedan med en sked och skrapa och lägg bullarna på ett bakplåtspapper.
  • Förvärm ugnen till 225 grader och låt plåten stå inne i ugnen så att den också är varm.
  • Lägg bullarna på plåten och grädda dem i cirka 15–20 minuter, tills de är ljusbruna och låter ihåligt.
  • Bullarna kan frysas ner medan de ännu är ljumna – så smakar de som nybakade när de tinas upp – gärna direkt från frysen till ugnen.

Från I FORM nr 14, 2011 Av Helle Brønnum CarlsenDatum: 26.1.2012

5 supergoda bröd



Ännu mer I FORM...

Läs I FORM som e-magasin

Tidningen I FORM

Läs I FORM som e-magasin

NYHET: Hämta I FORMs nya app och få magasinet till din surfplatta och smartphone innan det kommer hem i brevlådan.

Kom igång NU!

Det betyder det gröna plusset

iform.se

Det betyder det gröna plusset

Här kan du läsa om vad det gröna plusset på iform.se betyder.

Ja det vill jag!

GÖTEBORG 8/9

I FORM-loppet: Spring med oss

Kostdagboken

Kostdagboken

Kostdagboken

Med I FORMs Kostdagbok tar du kontroll över viktminskingen och äter dig till drömvikten i en förnuftig takt. Du får recept, motivation och tips hela vägen i mål.

Testa GRATIS

I FORM Special: stenålderskost

iform.se

I FORM Special: stenålderskost

Som prenumerant får du I FORMs digitala magasin I FORM Special tema Stenålderskost GRATIS. Ordinarie pris: 59 kr.

Det vill jag ha!

Nyhetsbrev

I FORM

Mest lästa
Liten knöl som gör allt sundare och godare

Liten knöl som gör allt sundare och godare

Bara några centimeter av en ingefärsrot räcker för att ...

Få 3 recept

4 Goda recept: Bröd utan mjöl

4 Goda recept: Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl, funkar det verkligen? JA, det gör det! ...

Till recepten

Ta en påtår - eller fler...

Ta en påtår - eller fler...

Kaffe är flytande hälsa. Du kan lugnt njuta av upp till ...

RECEPT: 8 superkoppar

Recept: Krispigt nyttig pizza

Recept: Krispigt nyttig pizza

Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...

Ge mig receptet - NU!

Sommarmat med bär

Sommarmat med bär

Varsågod - inspiration till läcker sommarmat med bär. >>>

Läs mer

Nytt
Fräsh och hälsosam sommarmat

Fräsh och hälsosam sommarmat

Älskar du att åka på picknick i skog och mark eller ...

Här är recepten du vill ha

Små bär - stora möjligheter

Små bär - stora möjligheter

Ingen midsommarafton utan jordgubbar! Variera dina bär - ...

Till RECEPT

6 heta marinadtips till grillen

6 heta marinadtips till grillen

Galen i att grilla? Få 6 tips på hur du grillar med ...

Ja, tack!


Välj rätt jacka

Komplett guide

Blogg-pepp

Hitta din favorit

Bröd utan mjöl

Enkelt recept

I FORMs Kostdagbok

Bli smal och sund

Benrevolution

Få snygga ben

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Förbränn julkalorierna
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du ett starkt immunförsvar?
Har du fingertoppskänsla?
Har du humor?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din sexuella IQ
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är du beroende av nikotin?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du bra på att vara ledig?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du konflikträdd?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du stressad?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?