Sunda recept

Låt degen jäsa över natten och vips, så har du nybakat bröd till frukost!

Havrebullar

Låt ditt hem fyllas av den härliga doften av nybakat bröd.

(12 st.)
15 g jäst
5 dl kallt vatten
½ dl yoghurt eller filmjölk
2 tsk grovt salt
1 tsk olja
150 g havregryn
250 g grovt dinkelmjöl

Cirka 250 g vetemjöl

Så gör du:

  • Blanda ihop allt utom vetemjölet ordentligt.
  • Tillsätt mjölet lite i taget tills degen är mycket seg, men fortfarande klibbig och på gränsen till flytande. Knåda igen i 5 minuter.
  • Låt det stå kallt över natten och ta sedan med en sked och skrapa och lägg bullarna på ett bakplåtspapper.
  • Förvärm ugnen till 225 grader och låt plåten stå inne i ugnen så att den också är varm.
  • Lägg bullarna på plåten och grädda dem i cirka 15–20 minuter, tills de är ljusbruna och låter ihåligt.
  • Bullarna kan frysas ner medan de ännu är ljumna – så smakar de som nybakade när de tinas upp – gärna direkt från frysen till ugnen.

Från I FORM nr 14, 2011 Av Helle Brønnum CarlsenDatum: 26.1.2012

5 supergoda bröd


Näringsinnehåll

per bulle:
Energi: 198 kcal
Protein: 6,5 g
Fett: 2 g
Kolhydrater: 40,7 g
Kostfibrer: 4,7 g


Ännu mer I FORM...

Snygga kläder till dig

Prenumerera

Snygga kläder till dig

JUST NU får du snygga träningskläder från Kari Traa när du köper 3 nr av I FORM för bara 79:50 kr.

Till och med 3/9

Läs I FORM nr 13/2014 här

Tidningen I FORM

Läs I FORM nr 13/2014 här

Alla prenumeranter kan även läsa I FORM elektroniskt. Här på skärmen, på smartphone och på surfplatta.

Så enkelt är det

Drömkropp med Kostdagboken

Kostdagboken

Drömkropp med Kostdagboken

I FORM Kostdagbok är perfekt för dig som vill gå ner i vikt utan att gå miste om livets goda. Testa den GRATIS i 5 dagar.

Till Kostdagboken

I FORM

Mest lästa
4 Recept med chiafrön

4 Recept med chiafrön

Atzeker-indianernes små superfrön har en helt unikt hög ...

Läs mer

Lunch att ta med

Lunch att ta med

Få fyra recept på en läcker take away-lunch.

Få recepten

4 Goda recept: Bröd utan mjöl

4 Goda recept: Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl, funkar det verkligen? JA, det gör det! ...

Till recepten

Pizza

Pizza

Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...

Ge mig receptet - NU!

Chiagröt med jordgubbar

Chiagröt med jordgubbar

Härlig chiagröt som är fullproppad med jordgubbar och ...

Till receptet

Nytt
Sund snabbmat

Sund snabbmat

Jo, kombinationen snabbmat och fettfattigt är möjlig! ...

Ja tack

Sund mat på expresstid

Sund mat på expresstid

Nu är sensommarens härligaste och nyttigaste matmagasin ...

Ja tack!

Snabbmats -favoriter

Snabbmats -favoriter

Kaloribalansen behöver inte kullkastas när suget efter ...

Ja tack!

Sommartapas

Sommartapas

Bjud in till trädigårdsfest med sommartapas.

Läs mer

Räkor i salladskorg

Räkor i salladskorg

Skäm bort gästerna med en sund räkcocktail i förklädnad.

Här hittar du receptet

Nyhetsbrev

Få veckans bästa nyheter, ta del av erbjudanden, delta i tävlingar och mycket mer!

Just nu lyssnar vi på..


I FORMs Kostdagbok

Bli smal och sund

Benrevolution

Få snygga ben

Blogg-pepp

Hitta din favorit

Vi gillar musik

I FORMs spellistor

Löpprogram

Från 0 till maraton

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du ett starkt immunförsvar?
Har du fingertoppskänsla?
Har du humor?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din sexuella IQ
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är du beroende av nikotin?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du bra på att vara ledig?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du konflikträdd?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du stressad?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?