Vitvinsstekta kammusslor med lax
Receptet är till 2 personer
Ingredienser
6 st kammusslor (finns också djupfrysta)
1 st stor skiva rökt lax
1 dl vitt vin
1 st vitlöksklyfta
Stenbitsrom till garnering
1 st citron
Ett par skivor gott italienskt bröd
Lite olja och ett par droppar vinaigrette till stekning
Eventuellt basilika till garnering
Så här gör du:
Finhacka vitlöken och fräs den i olja och vinigrette tillsammans med musslor och ett par citronskivor. Häll över vitt vin när musslorna fått en gyllenbrun färg. Låt rätten koka upp ett par gånger och fiska sedan upp musslorna.
Skär laxen i strimlor, ungefär lika breda som musslorna är höga. Linda laxstrimlorna runt musslorna. Det är ganska lätt att göra och tar inte lång tid. Fäst eventuellt laxen med tandpetare.
Rosta brödet, bre på ett tunt lager smör och fördela stenbitsromen över skivorna. Lägg upp musslorna vid sidan av brödet tillsammans med citronskivor och garnera eventuellt med ett par blad färsk basilika.
Relaterade artiklar
- Bröd utan mjöl: Stenåldersbröd
- Recept-kort: Ät dig till en platt mage
- Recept-kort: Ät dig till en platt mage
- Recept-kort: Ät dig till en platt mage
- Recept-kort: Ät dig till en platt mage
- Recept-kort: Ät dig till en platt mage
- Grön lasagne
- Färsk pasta med pesto
- Pastaskruvar med kryddig nötsås
- "Spagetti" med tomatsås
I FORM
- Mest lästa
-
Recept-samling: Ät dig till en platt mage
I FORMs superläckra recept innehåller bara 5 ...
Recept: Krispigt nyttig pizza
Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...
- Nytt
-
Laga smarriga matpannkakor
De här majspannkakorna med tomatsalsa är lättlagade, ...
Bröd utan mjöl: Linfröknäckebröd
Testa att baka egna spröda knäckebröd med linfrön - helt ...
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?