1 person
1 skiva grovt bröd (60 g)
30 g grönsallad
75 g varmrökt lax
2 droppar olivolja
¼ citron
1 tomat
1 tsk mos av soltorkade tomater
½ rödlök
1 tsk svarta oliver
¼ knippe dill
Lite salt
Lite socker
Peppar
Sallad av 30 g sallad, 100 g morot, citronsaft, salt, persilja
Tillagning
Rosta brödskivorna. Lägg sköljda salladsblad på brödet och lägg över fiskbitar. Rör ihop olja, rivet skal och saft av citron, urkärnad och finhackad tomat, hackad lök, hackade oliver, hälften av dillen, som också är hackad, salt, socker och peppar, och häll röran över fisken. Garnera med mer dill och servera sandwichen till lunch, eventuellt med grönsallad blandad med morot och dressing av citronsaft, salt och hackad persilja.
I FORMs superläckra recept innehåller bara 5 ...
Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...
De här majspannkakorna med tomatsalsa är lättlagade, ...
Testa att baka egna spröda knäckebröd med linfrön - helt ...