Kaloriinnehållet är lågt, så därför är bönor perfekta som smalmat.
2 personer
300 g gröna bönor (bobbybönor)
1 kycklingbröst
2 lökar
40 g fetaost
6 små svarta oliver
2 tsk olivolja
4 vitlöksklyftor
Salt och peppar
Tillagning:
Skölj grönsakerna. Salta och peppra kycklingbröstet och bryn det i olja i en gryta. Ta upp det. Tillsätt hackad vitlök och tunna skivor av lök i grytan och stek det genomskinligt.
Tillsätt de gröna bönorna, eventuellt skurna på längden i stora sneda bitar. Tillsätt ½ dl vatten, lägg kycklingen överst, lock på grytan och låt rätten sjuda på svag värme i 15 minuter.
Ta upp kycklingen och skär den i bitar medan vätskan i grönsakerna ångas in i 2–3 minuter på full värme. Strö över smulad fetaost och svarta oliver och servera.
I FORMs superläckra recept innehåller bara 5 ...
Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...
De här majspannkakorna med tomatsalsa är lättlagade, ...
Testa att baka egna spröda knäckebröd med linfrön - helt ...