Cookie- och Sekretesspolicy






Sunda recept

Dessert

Chokladsemifreddo med blåbär

En fröjd för både smaklökar och immunförsvar.

8 personer
5 äggvitor
130 g ljust råsocker
4 msk kakaopulver
4 äggulor
2 dl vispgrädde
2 dl kesella, mager

250 g färska blåbär

Gör så här:

Du ska använda 4 skålar:

  • Skål 1: Vispa äggvitorna halvstela, tillsätt 70 g socker och 4 msk kakao och vispa äggvitorna helt stela.
  • Skål 2: Vispa äggulorna ljusa och pösiga tillsammans med 60 g råsocker.
  • Skål 3: Vispa grädden tills den är en tjockflytande kräm.
  • Skål 4 (stor skål): Rör kesellan blank. Häll innehållet från skål 1, 2 och 3 i skål 4 och blanda försiktigt runt massan. Tillsätt 200 g sköljda, färska blåbär.

Fördela glassen i en stor metallform som rymmer cirka 2 liter. Lägg eventuellt i plastfolie så att glassen kan lyftas upp. Frys den i minst 4-6 timmar. Skär sedan glassen i skivor eller lägg upp den på tallrikar eller i skålar med resten av blåbären.

Semifreddo är italienska och betyder en ”halvkall” glass. Glassen är mjuk och krämig och det passar därför bra att fylla den med läckra saker, till exempel frukt som vi har gjort här. Glassen är gjord av främst fettfattiga mjölkprodukter så att den är lätt i magen jämfört med fet gräddglass.

Från I FORM nr 10, 2009 Av Näringsexpert Martin Kreutzer

Energi per person

Energi: 242 kcal
Fett: 12,8 gram
Protein: 8,7 gram
Kolhydrater: 24,6 gram
Kostfibrer: 2,5 gram
Bonus: 14 mg C-vitamin + 108 mg kalcium


Nyhetsbrev

Få veckans bästa nyheter, ta del av erbjudanden, delta i tävlingar och mycket mer!

Ännu mer I FORM...

Här är jackan du vill ha

Prenumerera

Här är jackan du vill ha

Den ultralätta löparjackan från Kari Traa är PERFEKT för utomhusträningen!

Jacka + I FORM = 99:50 kr

Läs I FORM nr 5/2015 här

Tidningen I FORM

Läs I FORM nr 5/2015 här

Alla prenumeranter kan även läsa I FORM elektroniskt. Här på skärmen, på smartphone och på surfplatta.

Så enkelt är det

Vinn ett svart Garmin vivofit®

iform.se

Vinn ett svart Garmin vivofit®

Tävla med oss på Facebook så har du chans att vinna ett svart Garmin vivofit® aktivitetsarmband! Vi har 5 stycken i potten!

Till tävlingen

Garanterad viktminskning

Kostdagboken

Garanterad viktminskning

Glöm allt om att räkna kalorier och låt Kostdagboken göra jobbet åt dig. Det har aldrig varit ENKLARE att göra sig kvitt extrakilon!

Testa GRATIS i 5 dagar

Möt din nya träningskompis

Prenumerera

Möt din nya träningskompis

Säg hej till din personliga tränare och motivationskraft. Klockan på bilden blir din när du beställer 3 nr av I FORM.

Läs mer

Boosta motivationen

Prenumerera

Boosta motivationen

Just nu får du träningskläder som boostar motivationen ihop 3 nr av I FORM för bara 99:50 kr.

Läs mer om erbjudandet här

I FORM

Mest lästa
Pizza

Pizza

Här kommer lite inspiration till fredagsmyset i morgon. ...

Ge mig receptet - NU!

4 Recept med chiafrön

4 Recept med chiafrön

Chiafrön, Atzeker-indianernes små superfrön, har en helt ...

Läs mer

Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl

Bröd utan mjöl, funkar det verkligen? JA, det gör det! ...

Till recepten

Kokt ägg med fruktsallad

ExclusiveExclusiveKokt ägg med fruktsallad

Unna dig en riktigt läcker frukost med kokt ägg och ...

Till receptet

Chiagröt med jordgubbar

Chiagröt med jordgubbar

Ät chiafrön till frukost! Laga en härlig chiagröt som är ...

Till receptet

Nytt
God mat med lax

God mat med lax

Lax är fullproppat med D-vitaminer och proteiner. Här ...

Till recepten

Apelsinglaserad lax

Apelsinglaserad lax

Läcker apelsinglaserad lax som hela familjen uppskattar ...

Få recept här

Laxbagel med örtkryddskräm

Laxbagel med örtkryddskräm

Perfekt att ha med som lunch eller att äta som ett ...

Få recept här

Laxtartar med avokado

Laxtartar med avokado

Laxtartar passar perfekt som förrätt eller som en lätt ...

Få recept här

Bli vegetarian till vardags

Bli vegetarian till vardags

Här får du tips på en veckas recept som gör det möjligt ...

Få alla recept här


Löpprogram

Från 0 till maraton

I FORM bootcamp

Få drömkroppen

Bli av med valken

Smarta tips

I FORMs Kostdagbok

Bli smal och sund

3 nr + kläder

Kolla in priset!