Förebygg cancer med lök
Tycker du att lök och vitlök är helt oumbärliga i matlagningen? Då finns det goda nyheter, för det har visat sig att bara 10 gram är tillräckligt för att effektivt skydda mot magcancer, vilket är den fjärde vanligaste cancerformen i världen. Mer behövs inte för att sänka risken med 30 procent och enligt forskarna spelar det i det här sammanhanget ingen roll hur du tillagar löken och vitlöken.
Det visar en studie med mer än 520 000 deltagare från 10 europeiska länder, den hittills största i sitt slag. Det är inte första gången som forskarna visar ett samband mellan lök och minskad cancerrisk. Tidigare har amerikanska forskare visat att extrakt från lök hämmar tillväxten av lever- och tarmcancerceller.
Därför är lök så nyttigt
Både lök och vitlök är rent generellt mycket nyttiga råvaror. Lök innehåller framför allt antioxidanten quercetin, som skyddar mot blodproppar och cancer. Vitlök innehåller ett svavelhaltigt ämne, alliin, som omvandlas till allicin när löken pressas eller hackas. Allicin motverkar åderförkalkning, sänker blodtrycket samt skyddar mot blodproppar och cancer.
I FORM
- Mest lästa
-
Vad är nyttigast? Fikon eller dadlar?
De glänser med att vara mycket nyttigare än vanligt ...
B-vitaminer gör dig bättre under press
Aktiva personer som saknar B-vitaminer presterar sämre ...
Därför fungerar havregryn bättre än sportdryck
Ta en portion havregryn med lättmjölk och lite socker på ...
- Nytt
-
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?