Ät råa grönsaker
Broccoli motsvarande storleken av en halv avokado är faktiskt tillräckligt för att ge dig nära nog den dagliga rekommenderade dosen av nämnda ämnen. Och det bästa är att om du äter ännu fler råa grönsaker ökar innehållet av sunda ämnen i blodet.
I genomsnitt hade grönsaksätarna i studien 15 procent mer av de nyttiga ämnena i blodet jämfört med dem som inte äter grönsaker.
- Gröna salladsblad, ju mörkare, desto fler vitaminer. Till exempel har romansallad fem gånger så mycket C-vitamin som isbergssallad.
- Fytoöstrogener i champinjoner och baljväxter reducerar de naturliga östrogenerna som kan utlösa bland annat bröstcancer.
- Röda grönsaker är fyllda med lykopen som förebygger cancer.
- Gröna grönsaker innehåller bland annat klorofyll som anses vara cancerförebyggande, samt lutein, järn och K-vitamin.
- Svarta och lila grönsaker som till exempel aubergine innehåller ämnen som bevarar hjärnkraften.
- Kolhydrater från till exempel hel majs och vildris ger energi och innehåller ett brett spektrum av sunda ämnen.
- Orange och gula grönsaker är fyllda med C-vitamin och betakaroten.
- Nötter och mandlar hjälper kroppen att uppta näringsämne från kosten.
Relaterade artiklar
Aktiv Träning
I FORM
- Mest lästa
-
Vad är nyttigast? Fikon eller dadlar?
De glänser med att vara mycket nyttigare än vanligt ...
B-vitaminer gör dig bättre under press
Aktiva personer som saknar B-vitaminer presterar sämre ...
Därför fungerar havregryn bättre än sportdryck
Ta en portion havregryn med lättmjölk och lite socker på ...
- Nytt
-
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?