Kost och hälsa

Lyckopiller med skal på

Potatis tar upp konkurrensen med lyckopiller. De påverkar hjärnan, gör dig mindre stressad och på bättre humör, och har dessutom en viktminskande effekt. Och de verkar på momangen!

När du känner dig ur balans och humöret börjar dala så gör något med detsamma. Öppna kylskåpsdörren och stoppa en kokt potatis i munnen. Vänta sedan de minuter det tar för den att verka. Potatis har nämligen en förmåga att påverka ditt humör. Både förebyggande och akut om du känner dig stressad, smådeppig eller bara ur balans i största allmänhet.

Förklaringen är att söka i hjärnan där signalsubstansen serotonin finns. Om mängden serotonin inte är tillräckligt hög kan en depression eller någon annan psykisk åkomma utlösas. Är serotoninmängden däremot på en acceptabel nivå är personen i fråga nöjd med sin tillvaro. Om en deppig person får tillfört serotonin känner han eller hon sig mindre deprimerad och irriterad och mer fokuserad och alert.

Serotonin är också det ämne som de välkända lyckopillren försöker påverka. Pillren säljs under namnen Fontex (detsamma som Prozac), Cipramil och Seroxat, Zoloft och Fevarin. Pillren verkar på så sätt att de ökar mängen serotonin i hjärnan och främjar därmed känslan av ro i själen, kontroll över tillvaron och gör det lättare att slappna av.

Akut kris? Ha en kokt potatis i väskan

  • Koka eller baka alltid ett par extra potatisar - och ät dem kalla som snacks.
  • Snabbaste tilllagningssättet är mikrougn. Det tar bara ett par minuter.
  • Ersätt ris och pasta med potatis som tillbehör till varma måltider.
  • Potatis som pålägg på en smörgås är gott.
  • Som ingrediens i en grönsallad. Gärna tillsammans med andra grönsaker.
  • Ta ett par kokta eller bakade potatisar med till jobbet och ät som snacks.
  • Ha alltid några kokta potatisar på lager i kylskåp och frys. Så har du alltid lite "nödproviant".


I FORM

Mest lästa
Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

10 råd som klår magfettet

10 råd som klår magfettet

Drömmer du om en platt mage? Här får du tio tips på hur ...

Läs mer

De tio nyttigaste i världen

De tio nyttigaste i världen

Sill och potatis. Morötter. Tre vanliga livsmedel som ...

Läs mer

Vätskebrist - så reagerar du

Vätskebrist - så reagerar du

Se till att dricka ordentligt - du riskerar att drabbas ...

Vanliga symptom

Få koll på portionerna

Få koll på portionerna

Bli sundare, smalare och starkare genom att hålla ett ...

Läs mer

Nytt
Månadens råvaror – maj

Månadens råvaror – maj

Varsågod, här får du en lista på frukt och grönt som är ...

Smart!

Var 5 kg lättare till våren

Var 5 kg lättare till våren

Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...

Det låter ju helt perfekt!

Goda nyheter för soffpotatisar

Goda nyheter för soffpotatisar

Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...

Vaaa? Det kan väl inte stämma?

Månadens råvaror – januari

Månadens råvaror – januari

Vill du ha det bästa av det bästa samtidigt som du ...

Läs mer

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

Nyhetsbrev


Mer energi

5 lätta steg

Rocka midjan smal

Getingmidja nästa

Erbjudande

2 nr+jacka= 49,90:-

Konditionstest

Formtest på 10 min

Lär dig zumba

Steg för steg

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Förbränn julkalorierna
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du ett starkt immunförsvar?
Har du fingertoppskänsla?
Har du humor?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din sexuella IQ
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner dina julaktiviteter?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är du beroende av nikotin?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du bra på att vara ledig?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du konflikträdd?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du stressad?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?