En klassiker som skyddar ditt hjärta
Svart te kommer precis som grönt och vitt te från tebusken Camellia sinensis. Svart te innehåller många nyttiga ämnen, men utmärker sig framför allt på grund av sitt höga innehåll av de sunda te-ämnena flavonoider. Flavonoiderna är en av de saker som ger svart te en lite bitter smak - och en stor hälsoeffekt som skyddar dig mot många sjukdomar.
Flavonoiderna i det svarta teet skyddar dig mot hjärt-kärlsjukdomar. Nyligen har försök på djur visat att flavonoider i svart te ökar det osunda LDL-kolesterolets motståndskraft mot att oxidera.
Man vet att oxiderat LDL-kolesterol ökar risken för åderförkalkning eftersom kroppen inte kan reglera effekten av det lika bra som LDL i normal form. De nyttiga ämnena i teet reducerar alltså mängden oxiderat LDL-kolesterol och förebygger åderförkalkning, vilket sänker risken för hjärt-kärlsjukdomar. I en klinisk studie drack 14 försökspersoner 750 ml svart te om dagen i fyra veckor. Efter de fyra veckorna hade LDL-kolesterolet blivit betydligt mer härdigt mot att oxidera.
Det finns en rad studier som visar att flavonoiderna i te främjar kroppens avgiftningsprocesser, stärker immunförsvaret, sänker blodplättarnas tendens att klumpa ihop sig, påverkar hormonsammansättningen, sänker blodtrycket, hämmar bakterier och bekämpar virus.
Svart te har visat sig kunna förebygga cancer. Undersökningar visar att det är flavonoiderna i teet som har gynnsam effekt. Nu senast har djurförsök visat att svart te kan vara är lika cancerförebyggande som grönt te anses vara. Kanske är svart te ännu mer effektivt på att förebygga den typ av hudcancer som är utlöst av för mycket solande.
- Dragtid: 2-4 min
- Vatten: 90 grader
- Dagsdos: max 8 koppar
Mange varianter
Svart te är inte bara en sorts te. Det kan vara en rad olika sorters te. Här får du ett urval:
Darjeeling
Består av blad från tebusken. Känt för sin härliga doft och smak och kvaliteten anses vara en av de bästa.
Fruktte
Torkade frukter eller fruktaromer har tillsatts. Den tillsatta frukten avger sin egen smak.
Assam
Svart te från Indien som ofta används för att laga chai, när man till exempel tillsätter kanel eller nejlikor.
Earl grey
Olja från bergamottfrukt hartillsatts. De påminner om små apelsiner och smakar också lite apelsin.
Ceylon
Är ett svart te från Ceylon (som nu heter Sri Lanka). Blir lätt bittert och smakar därför gott med mjölk.
Keemun
Har som enda svarta te en aromatisk olja, myrcenal, som ger teet en lite rökig karaktär.
I FORM
- Mest lästa
-
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
- Nytt
-
Var 5 kg lättare till våren
Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...
Goda nyheter för soffpotatisar
Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
Gott nytt år och skål för din hälsa
I morgon är det nyårsafton och ett nytt spännande 2012 ...
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?