Kött
Gärna finputsat, passar perfekt en varm sommarkväll.
Byt ut köttfärsbiffar mot hel bit
Kvaliteten på nötfärs varierar mycket och ofta är köttet tämligen fett. En del av fettet kommer naturligtvis att smälta bort, men när det sker hamnar det på grillkolen vilket gör att det bildas hälsovådliga och cancerframkallande ämnen på biffarnas yta.
Undvik matförgiftning
För att undvika matförgiftning är det vanligt att biffarna grillas tills de är helt genomstekta, men det ökar också risken för att de ska bli hårda och sega.
Om du däremot väljer en hel köttbit minskar risken för bakterieangrepp. Det malda köttet innehåller nämligen fler bakterier, som till exempel kolibakterier, eftersom det genomgått fler steg i bearbetningen än en hel stek gjort.
Så genom att grilla en hel köttbit i stället för en köttfärsbiff kan du reducera fettmängden och de cancerframkallande ämnena samt undvika maginfektioner.
Välj en bit putsat innerlår. Priset blir inte nödvändigtvis så mycket högre, eftersom det inte försvinner så mycket vid tillagningen. Därför behöver du färre gram kött till att börja med och köttet kan kompletteras med nyttiga grillade folieinpackade grönsaker.
Grilla nyttigare
I FORM
- Mest lästa
-
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
Vätskebrist - så reagerar du
Se till att dricka ordentligt - du riskerar att drabbas ...
- Nytt
-
Var 5 kg lättare till våren
Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...
Goda nyheter för soffpotatisar
Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...
Snabbguide till 4 typiska magbesvär
Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?