Kost och hälsa

Ät dig till en ung kropp

Mat med massor av C- och E-vitamin kompletterat med ett vanligt multivitaminpiller håller din kropp ung och spänstig.

Det visar en studie där 740 kvinnor mätte sina så kallade telomerer, som sitter i änden på kromosomerna. De kvinnor som hade längst telomerer (och därmed minst biologiskt åldrande), fick i genomsnitt 153 mg C-vitamin och 12 mg E-vitamin från mat per dag.

Undersökningen visade också att kvinnor som tog ett multivitamin- och mineralpiller dagligen hade fem procent längre telomerer – även när man tog hänsyn till åldern, levnadsförhållanden och så vidare.

Telomerer blir kortare när de utsätts för oxidation, och forskarna anser att vitaminerna kan motverka processen.

Telomerer förhindrar kromosomerna från att brytas ner, men de blir kortare och kortare för varje celldelning. Ju längre de är, desto lägre risk för att utveckla åldersrelaterade sjukdomar.

En cellkärna består av 23 par kromosomer. Kromosomernas ändar kallas telomerer.

C-vitamin: 3 bra källor

  • 100 g röd paprika: 191 mg
  • 100 g broccoli: 121 mg
  • 100 g apelsin: 61 mg

E-vitamin: 3 bra källor

  • 100 g solrosolja: 55 mg
  • 100 g pinjenötter: 24 mg
  • 100 g mandlar: 24 mg

Källa: Journal of Clinical Nutrition

Vitaminer från mat gör störst nytta

För att få en föryngrande effekt av C-och E-vitamin ska de ätas som mat. Undersökningen visade att vitaminerna inte har samma effect när de äts som tillskott. Stora mängder E-vitamin som tillskott kan vara cancerframkallande.


I FORM

Mest lästa
Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

10 råd som klår magfettet

10 råd som klår magfettet

Drömmer du om en platt mage? Här får du tio tips på hur ...

Läs mer

De tio nyttigaste i världen

De tio nyttigaste i världen

Sill och potatis. Morötter. Tre vanliga livsmedel som ...

Läs mer

Vätskebrist - så reagerar du

Vätskebrist - så reagerar du

Se till att dricka ordentligt - du riskerar att drabbas ...

Vanliga symptom

Få koll på portionerna

Få koll på portionerna

Bli sundare, smalare och starkare genom att hålla ett ...

Läs mer

Nytt
Månadens råvaror – maj

Månadens råvaror – maj

Varsågod, här får du en lista på frukt och grönt som är ...

Smart!

Var 5 kg lättare till våren

Var 5 kg lättare till våren

Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...

Det låter ju helt perfekt!

Goda nyheter för soffpotatisar

Goda nyheter för soffpotatisar

Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...

Vaaa? Det kan väl inte stämma?

Månadens råvaror – januari

Månadens råvaror – januari

Vill du ha det bästa av det bästa samtidigt som du ...

Läs mer

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

Nyhetsbrev


Konditionstest

Formtest på 10 min

Testa dig själv

Få svar direkt

Lär dig zumba

Steg för steg

Pizza-frossa

Smaskigt OCH sunt

Erbjudande

2 nr+jacka=49,90

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Förbränn julkalorierna
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du ett starkt immunförsvar?
Har du fingertoppskänsla?
Har du humor?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din sexuella IQ
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner dina julaktiviteter?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är du beroende av nikotin?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du bra på att vara ledig?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du konflikträdd?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du stressad?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?