Kost och hälsa

Allt om kaffets bästa och sämsta sidor

Intensiv forskning på kaffeområdet pågår. Senaste nytt är att bönorna möjligtvis är cancerhämmande. Här följer vetenskapens mest intressanta resultat.

Doften av nybryggt kaffe kan få upp vem som helst ur den sköna sängvärmen på morgonen. Och efter en eller ett par koppar av den vederkvickande drycken är de flesta redo för en ny dag.

En amerikansk-kanadensisk undersökning visar att förekomsten av olika cancerformer, bland annat bröstcancer, hos försöksdjur som under en längre period fick rostade kaffebönor reducerades med 60 procent.

Om det överraskande rönet kan överföras till kaffedrickande människor och om effekten bevaras i bryggt kaffe vet man fortfarande inte. Dock visar flera undersökningar att kaffe i måttliga mängder har en positiv effekt på välbefinnandet. Andra undersökningar pekar däremot på att ett för högt intag av kaffe kan ha allvarliga konsekvenser för hälsan.

Det finns alltså ännu inte någon entydig bild av den populära drycken. Men enligt forskarna skadar inte två-tre koppar om dagen.

Så säger forskarna

Man har alltid trott att kaffe ökar risken för osteoporos - benskörhet, men så länge kaffet inte ersätter det dagliga glaset mjölk är det ingen nämnvärd fara.

Flera års studier visar inte att kaffe ökar risken för högt blodtryck.

Kaffe har en uppiggande effekt och förbättrar möjligtvis långtidsminnet.

Kaffe kan ha en positiv effekt på matsmältningsproblem.

Kaffe har i förhållande till te en möjlig positiv betydelse för blodcirkulationen hos medelålders människor.

Kaffe kan öka mängden magsyra, förstärka magproblem och leda till diarré.

Mer än tre koppar kaffe om dagen ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Kaffe kan göra dig nervös, rastlös och lättirriterad förstärka panikreaktioner och försämra sömnen.

Kaffe kan försämra chansen att bli gravid och resultera i förlossningskomplikationer och barn med låg födelsevikt.

Kaffe kan hämma järnupptaget och öka risken för blodbrist. Det förhindras om man dricker den sista koppen en timme före en måltid och avstår från kaffe omedelbart efter en måltid.


I FORM

Mest lästa
Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

10 råd som klår magfettet

10 råd som klår magfettet

Drömmer du om en platt mage? Här får du tio tips på hur ...

Läs mer

De tio nyttigaste i världen

De tio nyttigaste i världen

Sill och potatis. Morötter. Tre vanliga livsmedel som ...

Läs mer

Vätskebrist - så reagerar du

Vätskebrist - så reagerar du

Se till att dricka ordentligt - du riskerar att drabbas ...

Vanliga symptom

Få koll på portionerna

Få koll på portionerna

Bli sundare, smalare och starkare genom att hålla ett ...

Läs mer

Nytt
Månadens råvaror – maj

Månadens råvaror – maj

Varsågod, här får du en lista på frukt och grönt som är ...

Smart!

Var 5 kg lättare till våren

Var 5 kg lättare till våren

Med den här smarta fettförbränningsplanen kan du göra ...

Det låter ju helt perfekt!

Goda nyheter för soffpotatisar

Goda nyheter för soffpotatisar

Forskarna har hittat ett ämne som sätter igång ...

Vaaa? Det kan väl inte stämma?

Månadens råvaror – januari

Månadens råvaror – januari

Vill du ha det bästa av det bästa samtidigt som du ...

Läs mer

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Snabbguide till 4 typiska magbesvär

Här får du en rad tips på lösningar på de vanligaste ...

Läs mer

Nyhetsbrev


Konditionstest

Formtest på 10 min

Testa dig själv

Få svar direkt

Malins blogg

Sundare liv

Mer energi

5 lätta steg

Lär dig zumba

Steg för steg

Rocka midjan smal

Getingmidja nästa

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Förbränn julkalorierna
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du ett starkt immunförsvar?
Har du fingertoppskänsla?
Har du humor?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din sexuella IQ
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner dina julaktiviteter?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är du beroende av nikotin?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du bra på att vara ledig?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du konflikträdd?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du stressad?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?