Är socker snabb energi?
Nej, socker är inte snabb energi i vetenskaplig mening. Tidigare trodde man att de små enkla kolhydraterna i socker var lättare för kroppen att ta upp än andra.
Nu vet man att det inte förhåller sig på det sättet och att till exempel kokta morötter, vetebröd och polerat ris upptas och ger energi dubbelt så snabbt som sockret. Men sockret är en så koncentrerad energikälla att man mycket snabbt får i sig stora mängder energi, som bokstavligt talat dränker blodet i socker.
Vad mer än folsyra är det viktigt att jag får rikligt av ...
Tillhör du dem som älskar att äta müsli till frukost men ...
FRÅGA: Före och under min mens känns det som om jag har ...