Cookie- och Sekretesspolicy






Frågor om kost

Är lightprodukter fulla av farliga tillsatser?

Se svaret från experten på iform.se

Fråga

Stämmer det att lightprodukter är mer onyttiga än vanliga produkter på grund av att de innehåller fler tillsatser?

Svar

Nej, det stämmer inte. Det är förvisso sant att en del lightprodukter innehåller fler tillsatser än motsvarande icke-light-produkter, men det gör dem inte mindre nyttiga.

I lightprodukter där fetthalten minskats väsentligt ersätter man ofta fett av olika slag med vatten, vilket i sin tur kräver tillsatser typ emulgatorer, stabilisatorer eller förtjockningsmedel för att produkten ska få en stabilare konsistens.

Men lagen ställer i dag ganska stränga krav på livsmedelstillsatser för att de ska vara hälsomässigt acceptabla. Därför är det generellt inte farliga ämnen som tillsätts livsmedlen.

Kanske har du tagit intryck av debatten i medierna om sötningsmedlen aspartam, cyclamat och sackarin som beskylls för att vara cancerframkallande. Det finns dock inga vetenskapliga undersökningar som har bevisat att detta är sant.

Så du kan vara helt lugn.

Kommentera

Login or register to post comments

Digitale fordele for abonnenter
I FORM er et helt univers bestående af magasinet, et eksklusivt website, apps, Kostdagbogen, tema-magasiner til download og meget, meget mere.


Nyhetsbrev

Få veckans bästa nyheter, ta del av erbjudanden, delta i tävlingar och mycket mer!

Ännu mer I FORM...

Få årets julklapp nu

Prenumerera

Få årets julklapp nu

Årets julklapp 2014 är ett aktivitetsarmband. Beställ 3 nr av I FORM för bara 99:50 kr så får du ett med på köpet.

Läs mer

Vinn den här på Facebook

Tävlingar

Vinn den här på Facebook

Var med och tävla om 5 st rosa supersnygga och motivationshöjande Garmin Forerunner® 10 löparklockor.

Direkt till tävlingen

En blå tröja till allt

Prenumerera

En blå tröja till allt

Få 2 nr av I FORM och en perfekt träningströja från Kari Traa som du kan använda både till vardags och till träning.

Se erbjudandet här

Läs I FORM nr 18/2014 här

Tidningen I FORM

Läs I FORM nr 18/2014 här

Alla prenumeranter kan även läsa I FORM elektroniskt. Här på skärmen, på smartphone och på surfplatta.

Så enkelt är det

Drömkropp med Kostdagboken

Kostdagboken

Drömkropp med Kostdagboken

I FORM Kostdagbok är perfekt för dig som vill gå ner i vikt utan att gå miste om livets goda. Testa den GRATIS.

Till Kostdagboken

I FORM

Mest lästa
En normal portion?

En normal portion?

Hur mycket är egentligen en normalportion av exempelvis ...

Läs svaret

Därför bör du välja bort LCHF

Därför bör du välja bort LCHF

Den omdiskuterade LCHF-dieten fungerar när det handlar ...

Läs mer

Nytt
Därför bör du välja bort LCHF

Därför bör du välja bort LCHF

Den omdiskuterade LCHF-dieten fungerar när det handlar ...

Läs mer

Hur länge håller sig kött i frysen?

Hur länge håller sig kött i frysen?

Jag undrar hur länge kött håller sig i frysen - hur ...

Läs expertens svar

Det mjölet är hälsosammast

Det mjölet är hälsosammast

Svårt att välja mellan vanligt mjöl och dinkelmjöl? Se ...

Läs mer

Är mörk choklad med mycket kakao alltid hälsosamt?

Är mörk choklad med mycket kakao alltid hälsosamt?

Hur är det egentligen med mörk choklad - är det alltid ...

Läs mer

Kolla sockret i vitamindrycken

Kolla sockret i vitamindrycken

Du kan lugnt njuta av en flaska vitamindryck då och då, ...

Läs expertens svar

Just nu lyssnar vi på..


Löpprogram

Från 0 till maraton

Bli av med valken

Smarta tips

I FORMs Kostdagbok

Testa GRATIS

Välj rätt jacka

Komplett guide

Benrevolution

Få snygga ben

I FORM Översikt

Träning
Löpning
Träningsprogram
Styrketräning
Kaloriförbränning
Kondition
Träningsformer
Motivation
Kost och träning
Träningsnyheter
Kost
Sunda recept
Kost och hälsa
Sund vikt
Kostnyheter
Ekologi
Frågor om kost
Testa din mat
Välbefinnande
Spa
Stress
Semester
Sex
Relationer och singelliv
Meditation
Massage
Förebyggande
Nytt om välbefinnande
Testa dig själv
Accepterar du din kropp som den är?
Formtesta dig själv
Får du i dig tillräckligt med järn?
Får du tillräckligt med kalk?
Förbränn chokladkakan
Förbränn dina synder
Ger du din hjärna rätt saker att äta?
Har du fingertoppskänsla?
Har du prestationsångest?
Har du sexuellt självförtroende?
Hitta din fitnessprofil
Hitta din träningspuls
Hur attraktiv är du för din dejt?
Hur mycket protein behöver du?
Hur mycket stress har du i ditt liv?
Hur många kalorier behöver jag?
Hur sunt äter du?
Lever du i nuet?
Hur tjock är jag om 6 månader?
Mål din kondition
Räkna ut din belöning
Räkna ut din fettprocent
Räkna ut din halvmaratontid
Räkna ut dina intervalltider
Räkna ut ditt konditionsvärde
Sover du tillräckligt?
Står du i vägen för dig själv?
Testa era sinnens språk
Testa din viktminskningsprofil
Tröstäter du eller är maten bränsle?
Vad förbränner din kropp i vila?
Vad förbränner din motion?
Äter du tillräckligt varierat?
Är det dags att byta jobb?
Är det dig eller jobbet?
Är ditt blodsocker stabilt?
Är du en bra dejt?
Är du en stressätare?
Är du introvert eller extrovert?
Är du överviktig?
Är du redo för ett maraton?
Är du svartsjuk?
Äter du för mycket salt?