Cookie- och Sekretesspolicy






Frågor om kost

Är lightprodukter fulla av farliga tillsatser?

Se svaret från experten på iform.se

Fråga

Stämmer det att lightprodukter är mer onyttiga än vanliga produkter på grund av att de innehåller fler tillsatser?

Svar

Nej, det stämmer inte. Det är förvisso sant att en del lightprodukter innehåller fler tillsatser än motsvarande icke-light-produkter, men det gör dem inte mindre nyttiga.

I lightprodukter där fetthalten minskats väsentligt ersätter man ofta fett av olika slag med vatten, vilket i sin tur kräver tillsatser typ emulgatorer, stabilisatorer eller förtjockningsmedel för att produkten ska få en stabilare konsistens.

Men lagen ställer i dag ganska stränga krav på livsmedelstillsatser för att de ska vara hälsomässigt acceptabla. Därför är det generellt inte farliga ämnen som tillsätts livsmedlen.

Kanske har du tagit intryck av debatten i medierna om sötningsmedlen aspartam, cyclamat och sackarin som beskylls för att vara cancerframkallande. Det finns dock inga vetenskapliga undersökningar som har bevisat att detta är sant.

Så du kan vara helt lugn.


Nyhetsbrev

Få veckans bästa nyheter, ta del av erbjudanden, delta i tävlingar och mycket mer!

Ännu mer I FORM...

Snygga kläder till dig

Prenumerera

Snygga kläder till dig

JUST NU får du snygga träningskläder från Kari Traa när du köper 2 nr av I FORM för bara 49:50 kr.

Läs mer

Läs I FORM nr 2/2015 här

Tidningen I FORM

Läs I FORM nr 2/2015 här

Alla prenumeranter kan även läsa I FORM elektroniskt. Här på skärmen, på smartphone och på surfplatta.

Så enkelt är det

Garanterad viktminskning

Kostdagboken

Garanterad viktminskning

Glöm allt om att räkna kalorier och låt Kostdagboken göra jobbet åt dig. Det har aldrig varit ENKLARE att göra sig kvitt extrakilon! >>

Testa GRATIS i 5 dagar

I FORM

Mest lästa
10 tips som ger bättre matvanor

10 tips som ger bättre matvanor

Här får du 10 smarta tips från I FORMs läsare och ...

Läs mer

En normal portion?

En normal portion?

Hur mycket är egentligen en normalportion av exempelvis ...

Läs svaret

Nytt
Därför bör du välja bort LCHF

Därför bör du välja bort LCHF

Den omdiskuterade LCHF-dieten fungerar när det handlar ...

Läs mer

Hur länge håller sig kött i frysen?

Hur länge håller sig kött i frysen?

Jag undrar hur länge kött håller sig i frysen - hur ...

Läs expertens svar

Det mjölet är hälsosammast

Det mjölet är hälsosammast

Svårt att välja mellan vanligt mjöl och dinkelmjöl? Se ...

Läs mer

Är mörk choklad med mycket kakao alltid hälsosamt?

Är mörk choklad med mycket kakao alltid hälsosamt?

Hur är det egentligen med mörk choklad - är det alltid ...

Läs mer

Kolla sockret i vitamindrycken

Kolla sockret i vitamindrycken

Du kan lugnt njuta av en flaska vitamindryck då och då, ...

Läs expertens svar


I FORMs Kostdagbok

Testa GRATIS

Bröd utan mjöl

Enkelt recept

6 frågor om sex

Kan du svaren?

Vi gillar musik

I FORMs spellistor

Bli av med valken

Smarta tips

Välj rätt jacka

Komplett guide

I FORM Översikt