Två skivor rågbröd, fullkorn

Detox kur: Dag 4

Nu är du nästan i mål med detoxkuren och dag 4 hamnar fullkorn och ägg på menyn.

30 augusti 2016 av Michelle Kristensen

Så äter du på dag 4

  • Hela dagen: Drick 2 liter vatten.
  • Frukost: Smoothie med frysta blåbär, ½ banan, fryst broccoli, mandelmjölk, risproteinpulver och chiafrön. Drick också grönt te. 
  • Lunch: 1 skiva rågbröd med rökt makrill och en spetskålssallad. Drick grönsaksjuice. 
  • Eftermiddag: 1 grapefrukt och 10 mandlar. Drick grönsakjuice och grönt te.
    Kväll: Omelett på ägg, grönsaker och gurkmeja. Därtill en sallad av rödkål, persimon/sharonfrukt, blåbär och bakad sötpotatis. Gör en dressing med jordnötssmör, soja, balsamico och vatten.

Fokus på dag 4

Sista dagen mixar vi in i fibrer på menyn i form av rågbröd. Ägg smyger sig också in på menyn idag. 

Fullkorn sätter ännu mer fart på matsmältningen och rågbröd är den sundaste brödvarianten du kan välja, då det är så rikt på kostfibrer. Ägg är proppfulla av protein, men lättare att bryta ner än kött. Samtidigt har ägg ett högt biologiskt värde, som betyder att kroppen är riktigt bra på att ta upp de proteiner som finns i äggvitan.

Kanske är du intresserad av