Vit fisk som sej, hälleflundra och öring är bra om du vill slippa högt blodtryck.

Så funkar Dukan-dieten

Dukan-dieten är en stor favorit bland Hollywood-stjärnorna. Kostplanen består av fyra delar med listor över tillåtna och förbjudna råvaror och har stort fokus på protein.

11 november 2014 av I FORM

Dukan-dieten

Den här dieten är högsta mode i Hollywood, och bland annat Nicole Kidman och Jennifer Lopez sägs vara anhängare.

Dieten är skapad av den franske läkaren Pierre Dukan och fokuserar särskilt på att ersätta kolhydrater med proteiner. Dieten är uppdelad i fyra faser. I början äter man bara magert kött och mjölkprodukter.

Så småningom kommer kolhydraterna in i form av grönsaker och därefter fullkornsbröd. Dieten förändras dag för dag, antingen med inga kolhydrater eller dagar då du bara får lite grann.

Du kontrollerar din mat via listor med tillåtna och förbjudna livsmedel.

I FORMs kostexpert Martin Kreutzer kommenterar

Dieten innehåller i början så få kolhydrater att det blir en stor utmaning för de flesta – och möjligtvis inte heller sunt.

Det positiva med den är att det efter en tid är rikligt med sunda grönsaker och magert protein som ger god mättnad och troligtvis också ger snabb viktnedgång. Det är viktigt att du försäkrar dig om att proteinkällorna är sunda och magra.

Kanske är du intresserad av