Marianne bjöd på I FORM-kakor med rödbetor i...
Rödbetor i kakan – jo då!
23 februari 2010
På mitt jobb är kollegerna duktiga på att ta med sig kakor och godis för att fira än det ena och än det andra. Jag brukar vara duktig och hoppa över snasket men när kollegan Marianne kom in med I FORM-kakor var jag bara tvungen att testa.
Kakorna innehåller, otippat nog, rödbetor. När jag såg receptet i tidningen (det är med i I FORM nr 3) tänkte jag ”rödbetor i kakan – usch” men nu kan jag intyga att de var riktigt goda och, enligt Marianne, inte alls svåra att göra heller.
Marianne ville inte fira något speciellt utan tog bara med sig kakor för att vi skulle få testa på receptet. Det är en bra idé, att göra något snällt mot andra och dessutom får vi en välbehövlig paus – något som piggar upp när det är mörkt och trist. Kolla in den här artikeln för fler tips.
HÄLSOEXPERT IDA REGITZE KRAG KOMMENTERAR:
Om man gillar kakor och andra sötsaker är muffins ett riktigt bra alternativ på något som är sött men inte så onyttigt. Just de här muffinsen innehåller 147 kalorier/styck och förhållandevis lite fett. Samtidigt gör rödbetorna att man känner att de inte är så farliga att äta.
Här är några tips på hur man kan göra kakor lite nyttigare:
- Byt ut 1/3 av vetemjölet mot havregryn eller grahamsmjöl som har mer kostfibrer.
- Ersätt smör med olja som har en bättre fetsyresammansättning i form av olika vegetabiliska oljor.
- Ersätt en del av sockret med frukt som ger god sötma. Man kan till exempel använda dadlar, russin, fikon, bananer eller aprikoser. Frukterna bidrar också med andra sunda saker som vitaminer och antioxidanter i motsats till rent socker som ger tomma kalorier och bara bidrar med sötma och energi.
Kommentera
Mest lästa blogginlägg förra veckan
I FORM
- Mest lästa
-
Sandra bloggar inför I FORM-loppet
I sommar smäller det; då ska Sandra Wu sätta personligt ...
- Nytt
-
Kolla på mina festbilder
Hurra, hurra, hurra! I FORM fyller 25 år och det firas ...
I FORM Översikt
- Träning
- Löpning
- Träningsprogram
- Styrketräning
- Kaloriförbränning
- Kondition
- Träningsformer
- Motivation
- Kost och träning
- Träningsnyheter
- Välbefinnande
- Spa
- Stress
- Semester
- Sex
- Relationer och singelliv
- Meditation
- Massage
- Förebyggande
- Nytt om välbefinnande
- Testa dig själv
- Accepterar du din kropp som den är?
- Formtesta dig själv
- Får du i dig tillräckligt med järn?
- Får du tillräckligt med kalk?
- Förbränn chokladkakan
- Förbränn dina synder
- Förbränn julkalorierna
- Ger du din hjärna rätt saker att äta?
- Har du ett starkt immunförsvar?
- Har du fingertoppskänsla?
- Har du humor?
- Har du prestationsångest?
- Har du sexuellt självförtroende?
- Hitta din fitnessprofil
- Hitta din träningspuls
- Hur attraktiv är du för din dejt?
- Hur mycket protein behöver du?
- Hur mycket stress har du i ditt liv?
- Hur många kalorier behöver jag?
- Hur sunt äter du?
- Lever du i nuet?
- Hur tjock är jag om 6 månader?
- Mål din kondition
- Räkna ut din belöning
- Räkna ut din fettprocent
- Räkna ut din halvmaratontid
- Räkna ut dina intervalltider
- Räkna ut ditt konditionsvärde
- Sover du tillräckligt?
- Står du i vägen för dig själv?
- Testa era sinnens språk
- Testa din sexuella IQ
- Testa din viktminskningsprofil
- Tröstäter du eller är maten bränsle?
- Vad förbränner din kropp i vila?
- Vad förbränner dina julaktiviteter?
- Vad förbränner din motion?
- Äter du tillräckligt varierat?
- Är det dags att byta jobb?
- Är det dig eller jobbet?
- Är du beroende av nikotin?
- Är ditt blodsocker stabilt?
- Är du bra på att vara ledig?
- Är du en bra dejt?
- Är du en stressätare?
- Är du introvert eller extrovert?
- Är du konflikträdd?
- Är du överviktig?
- Är du redo för ett maraton?
- Är du stressad?
- Är du svartsjuk?
- Äter du för mycket salt?