Jag dippar morotsstavar istället för chips.
26 februari 2010
Jag gillar plockmat. Tapas är favoriter vilket var en av orsakerna till att jag lade på mig rätt så många kilo när jag pluggade i Spanien för en massa år sedan.
Men finns inte tapas går det mesta annat bra, chips och dippa till exempel.
Plockmat i sig behöver väl inte vara så farligt egentligen men mitt problem är att jag har mycket svårt att begränsa mig till en eller få godsaker. Tar jag en blir det lätt två, tre eller åtta till.
Så nu kompromissar jag. När det vankas plockmat skivar jag några morötter som jag kan dippa. Och då finns det inga begränsningar. Det är faktiskt supergott och lägger sig inte som en sten i magen heller.
Här finns ett recpet på morotsstavar med en avokadodipp som ni kan testa i helgen.
HÄLSOEXPERT IDA REGITZE KRAG KOMMENTERAR:
Morots- och gurkstavar är bra och sunda snacks att ta till för att dämpa den värsta hungern. Morötter är fulla med A-vitaminer som bland annat är bra för synen. Värre är det med dipp, många använder moroten som en sked för få den i munnen och det säger sig själv att det inte är speciellt bra. En lätt dipp i begränsade mängder är dock okej. Avokado innehåller massor av sunda omega 3-fetter, kalium och A-, B-, C- samt E-vitaminer. Ät dock avokado med måtta, den innehåller stora mängder förvisso sunda och omättade fettsyror, som gör den ganska kaloririk.
Trevlig helg på er alla!
Det är verkligen farligt med plockmat, framförallt när man blir bjuden och inte alltid kan styra själv.
Tänk vilka mängder med fällor det finns överallt:)
Det är verkligen inte helt lätt att lägga om sin livsstil, men du gör ett toppenjobb!
I sommar smäller det; då ska Sandra Wu sätta personligt ...
Hurra, hurra, hurra! I FORM fyller 25 år och det firas ...