Jag fick nöja mig med att dofta….
17 november 2010
Jag var i Frankrike, matens förlovade land, i förra veckan. Tyvärr bodde jag på hotell. Men hade jag haft egen lägenhet hade jag botaniserat runt mer i butikerna och på marknaderna, bland alla underbara råvaror och sedan tillbringat massor av tid i köket bland puttrande kastruller och ångande rätter. Nu fick jag nöja mig med att bara gå omkring och titta, dofta och provsmaka av allt det underbara som finns.
Om du besöker Paris, som jag gjorde, är det väl värt ett besök på någon av stadens alla matmarknader även om du inte bor så att du kan laga mat själv. Köp exempelvis med lite kryddor eller någon av de goda ostarna hem?
En honungs- eller syltburk med handskriven etikett på franska är en bra present om du ska gå bort. Jag besökte Marché de Grenelle, som ligger i 15:e arrondissementet i närheten av Eiffeltornet (Metro La Motte-Piquet-Grenelle eller eller Dupleix. Det är öppet på söndagar och onsdagar och var ett perfekt utflyktsmål på söndagförmiddagen, innan jag skulle ta flyget hem till Stockholm senare på kvällen.
Fler matmarknader och öppettider i Paris hittar du här
Bon Appetit!
Foto: Christin Kronér.